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HOPE渠道助力海尔冷柜 创始-60℃超低温保鲜新概念

来源:速冻食品改良剂    发布时间:2024-01-26 18:42:05

作为全球三大消费电子展之一的中国家电及消费电子博览会(AWE) 3月9日在上海举办,在展会上露脸...

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  作为全球三大消费电子展之一的中国家电及消费电子博览会(AWE) 3月9日在上海举办,在展会上露脸的都是代表未来家电开展潮流的最新科技。由海尔推出的型号为DW-BD-55W151E超低温冷柜,便是这里边一款征战AWE 的“秘密武器”。

  这款超低温冷柜与传统冷柜的最大不同在于:-60℃的超低温保鲜,从头界说冷柜的保鲜之道。现在,冷柜职业干流立异技能对冷冻保鲜重视甚少,因而形成了用户对冷冻保鲜中“冻住即保鲜”的认知盲区。

  海尔超低温冷柜在冷冻、保鲜、节能范畴别出心裁的体现,引得现场观赏人员交口称赞。传统冷柜是使用两个压缩机,制冷温度只能到达-18℃,而海尔的超低温冷柜在打破制冷技能的一起,使用单一压缩机到达了-60℃的速冷保鲜,然后延伸食物保鲜期,缩短冷冻时刻、冻结时刻,确保了食材的新鲜口感,颠覆性的打破了冷冻保鲜的盲区。

  据专家剖析,传统制冷方法会导致食物口感变差,不新鲜,是因为放入冰箱的肉类在结晶时,冰晶生成速度过慢会导致冰晶体积增大,刺穿鲜肉的细胞壁。形成营养成分的丢失,而最大冰晶生成带作为温度规模,公认的数据为-1 至-5 之间。

  为了打破传统完成制冷技能的颠覆性立异,海尔冷柜工业线在产品立异、研发上投入了巨大的精力,屡次在海尔敞开立异渠道HOPE上发布寻源需求,使用HOPE渠道在全球树立的资源网络进行制冷技能计划匹配。终究协助海尔冷柜完成了超低温恒温贮存这一颠覆性立异效果,处理了传统冷柜制冷不保鲜问题,且能抵挡细菌繁衍繁衍,削减箱内异味。对寻求超高日子质量的人而言,超低温冷柜是提高幸福感和品质感的新挑选。对致力于立异的企业而言,HOPE渠道供给了敞开立异的又一标杆性事例。

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