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速冻饺子的正确煮法

  第一步:速冻饺子分成了2份,第一份先用水把速冻饺子浸泡一下。(这一步的意图是为了冻结速冻饺子,由于饺子在冷冻条件下温度比较低,)

  第二步:第二份饺子(未冻结),水温在70度左右的时分下入饺子(水边有密布的水泡往出冒的时分便是70度,这一步是为了让饺子冻结。)

  第四步:第一份(冻结)浸泡过的速冻饺子水欢腾后直接就可以下锅煮,然后让饺子伴随着水温温升高,这样饺子才不容易破皮。冻结后的饺子馅表里温度共同,就算你开水下锅也不容易破皮泄露。

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